Als angenehm, fast familiär empfanden die etwa 20 Teilnehmer den Besuch der Hinterländer Brauerei. Der Braumeister selbst stellte Technik und Ablauf des Brauprozesses sehr interessant vor.
Beeindruckend war das Engagement mit dem die doch sehr kleine Brauerei erfolgreich ihren Markt sucht und findet.
Die angeschlossene Braustube können wir nur empfehlen.